葡萄除梗破碎機是葡萄酒廠酒莊用於處理新鮮葡萄的專用設備。葡萄除梗破碎機可以對葡萄進行果梗分離、清除梗枝、破碎、輸送果漿等工藝過程。主要技術特點是先除梗後破碎, 移動式單螺杆泵輸送果漿。設有無級調速的進料螺旋，可實現定量進料。除梗裝置可根據葡萄品種不同而調整轉速,對葡萄品種的適應性強。快開式破碎裝置，操作方便。破碎輥為無毒高彈性橡膠製造, 對葡萄果核無損傷。破碎後的葡萄由螺杆泵輸送至發酵罐。整機與葡萄接觸部分及外露部分全部用優質304不鏽鋼材料製造。
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